Tämä suklaavesiputous on erityisesti valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on suklaan lämpimänä pitävä toiminto.
Tämä vesiputous sopii 700 g suklaalle.
Maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksi tässä kolmikerroksisessa suklaavesiputouksessa on erilliset kytkimet moottorille ja lämmityselementille.
Tämä ammattimainen suklaavesiputous sopii erinomaisesti suklaantekijöille tai leipureille.
Teho: 230 V / 275 W
Mitat: 210 x K 390 mm
Muut pakkaukset IRTO ja PUSSIT: 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Kaakaopuu kasvaa trooppisissa maissa, joissa on runsaasti sadetta ja aurinkoa. Se voi kasvaa jopa 15 metriin korkeaksi luonnossa, ja sen hedelmä, kaakaopalko, sisältää jopa 55 kaakaopapua, joita käytetään kuuluisan kaakaojauheen valmistukseen.
VIJAYA:n 60 % tumma suklaahippu ei sisällä lesitiiniä.
Ne viehättävät sinua voimakkaalla suklaan maullaan ilman kitkeryyttä, makealla ja hieman vaniljaisella vivahteella.
Tämä suklaajakaja mahdollistaa suklaan lämmittämisen tai lämpimänä pitämisen ilman, että se tummuu tai muodostaa paakkuja.
Tässä suklaajakaimessa on 9,5 litran kapasiteetti, ja se on täydellinen yhdistyksille, hotelleille tai joulumarkkinoille. Ammattimaisen jakajan käyttöön kuuluu ensin suklaan lämmittäminen ja sitten sen kaataminen suklaakoneeseen. Sen termostaatti, joka vaihtelee 0 °C:sta 85 °C:seen, pitää suklaan lämpimänä koko päivän.
Termostaatti: 0 °C - 85 °C
Teho: 220V / 50Hz
Kytkin: päälle/pois
Vatkaimen materiaali: Ruostumaton teräs
Litteän vatkaimen materiaali: Muovi
Kapasiteetti: 9,5 litraa
Lasin tai mukin korkeus: max 10 cm
Mitat: L280 x P410 x K580 mm
Paino: 7,5 kg
MATFERin luoma ainutlaatuinen järjestelmä, joka helpottaa nopeaa ja yksinkertaista kerroksellisten täytekakkujen, moussejen ja opera-kakkujen kokoamista täydellisesti säännöllisistä 2 tai 3 makusta, jopa enemmän. Sen monien mahdollisten yhdistelmien ansiosta koko pinottavien kehysten sarja korvasi edullisesti 4 perinteistä kehystä.
Sisämitat: 350 x 350 mm
Korkeus: 10 mm
Ammattimainen suklaaraastin mahdollistaa kevyiden, hienojen ja tasalaatuisten suklaaplastojen valmistamisen. Erittäin käytännöllinen ja helppokäyttöinen, käsikäyttöinen suklaaraastin on helppo puhdistaa, eikä sinun tarvitse käsitellä suklaata.
Käsikäyttöinen suklaaraastin mahdollistaa suklaalevyn täydellisen käytön ilman hukkaa. Suklaaraastin koostuu säädettävistä ohjaimista, jotka mahdollistavat erikokoisten suklaapalojen käytön, jopa 5 kg suklaata. Lisäksi neljäteräinen veitsi muodostaa ammattimaisen suklaaraastimen. Helppo puhdistaa ja käyttää, käsikäyttöinen suklaaraastin on täydellinen ravintola-alan ammattilaisille, jotka haluavat tuottaa upeita kevyitä, hienoja ja tasalaatuisia suklaaplastoja.
dimensioita: L 350 x P 340 x K 350 mm
Leipäkorin materiaali on polypropeenia. Erittäin käytännöllinen, sillä se kestää astianpesukonetta. Kaikki ravintola-alan ammattilaiset tulevat todella arvostamaan tätä.
Tämän leipäkorin ansiosta, olipa leipä viipaloitua tai kokonainen, leipäsi tulee esille kauniissa leipäkorissa. Voit myös esitellä siinä leivonnaisia. Älä unohda laittaa leipää leipälaatikkoon säilyttääksesi sen maun ja tuoreuden.
Kuvaus:
- polypropeenia
- kestää astianpesukonetta
väri: suklaa
pyöreät mitat (pieni): ø 180 x K 60 mm
pyöreät mitat (keskikokoinen): ø 230 x K 65 mm